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面临中国奶业的挑战，，，，，，，，作为乳品企业，，，，，，，，君乐宝会坚定不移的推进供给侧改革，，，，，，，，不能一味的生产高端奶、高价奶，，，，，，，，而是要生产消费者能喝的起的百姓奶、市民奶，，，，，，，，满足广大消费者对优质优价产品的需求。 。。 。 。。这是河北省奶业协会理事长、君乐宝总裁魏立华先生在首届环渤海奶业发展高峰论坛上讲到的。 。。 。 。。 
魏立华进一步指出，，，，，，，，目前奶业的困难主要是消费不足，，，，，，，，但是bet8同仁应该想象一下，，，，，，，，一个普通三口之家，，，，，，，，如果早晚各3瓶牛奶，，，，，，，，每瓶5元，，，，，，，，一天就是30元，，，，，，，，如果我们继续发展高端奶，，，，，，，，很难扩大市场，，，，，，，，很难得到消费者的认可。 。。 。 。。
魏总表示，，，，，，，，环渤�；；；；；凡澈＞么涤腥丝�2.5亿，，，，，，，，2个直辖市和3个省会城市，，，，，，，，经济发展高速，，，，，，，，拥有良好的市场资源，，，，，，，，也有良好奶业发展的基础。 。。 。 。。在环渤海经济带发展奶业是bet8幸运，，，，，，，，也是bet8机会。 。。 。 。。最近很多奶业同仁感受到市场的压力，，，，，，，，中国奶业和全球奶业一体化，，，，，，，，国外进口奶粉的冲击、欧盟配额的放开，，，，，，，，对中国的奶价和牛奶的销量影响很大。 。。 。 。。大包粉和婴幼儿奶粉大量进口，，，，，，，，目前液态奶也大量进口，，，，，，，，这几年每年增速递增。 。。 。 。。整个畜牧业面临挑战，，，，，，，，未来如何提升综合实力？？？？？？？魏总与大家分享了几个想法。 。。 。 。。
奶业供给侧改革首先要利用当地粗饲料 替代进口 降低饲养成本
目前中国奶牛养殖业大量使用牧草，，，，，，，，需求十分强劲，，，，，，，，主要依靠进口。 。。 。 。。我在美国走访期间，，，，，，，，走访草场企业，，，，，，，，得知一家中国大型牧场刚预订完8万吨牧草。 。。 。 。。牧草为什么非要在美国进口？？？？？？？中国有丰富的饲料资源，，，，，，，，完全可以就地取材，，，，，，，，解决饲料问题。 。。 。 。。中国奶业同仁应该研究如何在牧草品种、牧草种植、收获技术、加工技术上提升，，，，，，，，中国在种植牧草上要下大功夫，，，，，，，，提质提量，，，，，，，，这样可以极大的降低饲养成本，，，，，，，，提高整个产业的竞争力。 。。 。 。。
高端奶不是中国奶业发展的方向 乳品企业要生产让消费者喝的起的优质牛奶和奶粉
目前中国奶牛养殖业大量使用牧草，，，，，，，，需求十分强劲，，，，，，，，主要依靠进口。 。。 。 。。我在美国走访期间，，，，，，，，走访草场企业，，，，，，，，得知一家中国大型牧场刚预订完8万吨牧草。 。。 。 。。牧草为什么非要在美国进口？？？？？？？中国有丰富的饲料资源，，，，，，，，完全可以就地取材，，，，，，，，解决饲料问题。 。。 。 。。中国奶业同仁应该研究如何在牧草品种、牧草种植、收获技术、加工技术上提升，，，，，，，，中国在种植牧草上要下大功夫，，，，，，，，提质提量，，，，，，，，这样可以极大的降低饲养成本，，，，，，，，提高整个产业的竞争力。 。。 。 。。
重新认识奶酪等干乳制品在奶业中的地位与作用
魏总进一步表示，，，，，，，，在结构调整上，，，，，，，，奶酪也是一个不错的选择。 。。 。 。。奶酪是储存牛奶最好的方法，，，，，，，，大包粉可以存放1年或者2年，，，，，，，，而奶酪可以存放10年，，，，，，，，越放越值钱。 。。 。 。。现在中国很多孩子喝牛奶长大，，，，，，，，肠胃已经适应，，，，，，，，而且奶酪对人体的健康有好处。 。。 。 。。我们如何在奶酪上进行创新？？？？？？？既能解决奶源过剩问题，，，，，，，，也能解决消费者的营养需求和健康需求问题，，，，，，，，同时还能给消费者带来更健康更美味的奶制品。 。。 。 。。这是通过结构的调整促进中国奶业的发展。 。。 。 。。
创新是驱动企业发展的强劲动力
最近访问美国期间，，，，，，，，发现美国奶业的同行非常专一，，，，，，，，科技创新能力很强，，，，，，，，获得了快速的增长。 。。 。 。。美国某企业生产的酸奶在美国市场占有率排第一，，，，，，，，超过达能和优诺，，，，，，，，而美国奶业这些年没有大的变化，，，，，，，，但这个企业能连续10年实现30%的递增，，，，，，，，很震撼。 。。 。 。。每天收6000吨牛奶，，，，，，，，生产酸奶2000吨，，，，，，，，他们有全球最大的发酵罐120吨，，，，，，，，使用崭新的模式生产酸奶，，，，，，，，酸奶发酵完过滤，，，，，，，，把乳清过滤出来，，，，，，，，蛋白达到9%。 。。 。 。。企业的创新带来了企业的高速发展。 。。 。 。。
如何面对未来的挑战，，，，，，，，通过创新在中国这么大的市场上，，，，，，，，生产出具有中国特色的、有价值的中国品牌的产品，，，，，，，，是我们追求的目标。 。。 。 。。
中国的奶业现在面临挫折和挑战，，，，，，，，但只要大家团结起来，，，，，，，，一定能强大中国奶业，，，，，，，，振兴中国奶业。 。。 。 。。
本文转自：荷斯坦奶农俱乐部网